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BiscottiIngredienti: Dosi: 1 Kg farina, 4 uova, 400 zucchero, 3 cucchiai di strutto, 25 g di ammoniaca. Istruzioni per la preparazione: Impastare tutti gli ingredienti, formare i biscotti, disporli su teglia, con carta forno oleata e infornare.
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In primo piano- Pane cunzato - Broccoli fritti - Mostaccioli siciliani - Ricetta totò - Patè di peperoni - Scacce modicane - Scacce ragusane - Gamberetti in pastella - Bastaddu affucatu - Ricetta salame turco |
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