| ||
|
Broccoli con piselliIngredienti: Dosi per 6: 800 g di broccoli, 500 g di piselli, 1 cipolla, 60 g di burro, sale, pepe. Istruzioni per la preparazione: Pulire e lavare i broccoli, e mentre questi sgocciolano, far fondere il burro in una casseruola e soffriggerci la cipolla tagliata a pezzettini. A questo punto, aggiungere i broccoli e 3/4 di bicchiere di acqua calda, salare, pepare e cuocere per 12' a fuoco basso. Infine, unire i piselli e lasciar cuocere per altri 15-20'. Mettere in un piatto da portata e servire.
|
||
In primo piano- Pane cunzato - Broccoli fritti - Mostaccioli siciliani - Ricetta totò - Patè di peperoni - Scacce modicane - Scacce ragusane - Gamberetti in pastella - Bastaddu affucatu - Ricetta salame turco |
||
| Siciliainricetta.it è un progetto di Impronte Digitali, Francesco Grasso, Rafnet - Feste e sagre in Sicilia - Partner | ||