Fusilli alla cernia
Ingredienti: Dosi: Fusilli g 300, pomodori g 300, cernia g 300, cipolla mondata g 50, origano fresco, prezzemolo.
Istruzioni per la preparazione:
Istruzioni per la preparazione:
Tritare la cipolla e far appassire in olio. Aggiungere la dadolata di cernia, sale e origano fresco. Ridurre i pomodori in salsa. Scolare la pasta farla saltare a fuoco vivace nel sughetto e aggiungete i pomodori. Servire cospargendo di prezzemolo tritato.
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