Pane cunzato
Ingredienti: Dosi: Una pagnotta, pomodori freschi, olio di oliva, sale, pepe, origano, acciughe.
Istruzioni per la preparazione:
Istruzioni per la preparazione:
Prendete la pagnotta (possibilmente appena sfornata), dividetela in due, versatevi sopra un po’ di olio d’oliva e un pizzico di sale e pepe, aggiungete i pomodori freschi tagliati a metà e sfregarli sul pane, aggiungere le acciughe e l’origano. Richiudete la pagnotta e tagliatela a fette.
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