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Gelato di amaretti

Ingredienti

Dosi: Amaretti g 400, mandorle pelate a pezzi g 200, 2 tuorli, zucchero a velo g 200, 1 bicchiere di Amaretto di Saronno, 1 tazzina di caff forte, 1 bicchiere di panna liquida o di latte, l. di panna da montare.

Preparazione

Amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungere la panna montata. Mettere nella gelatiera.


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