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Macedonia

Ingredienti

Dosi per 4: 3 mele, 3 pere, 3 arance, 3 banane, uva, marsala, 1 limone, 3 cucchiai di zucchero, panna liquida per doci.

Preparazione

Sbucciare e tagliare la frutta a dadini. Metterla in una insalatiera, aggiungere lo zucchero, il succo di limone e un po' di liquore. Lasciare insaporire per 30 minuti. Al momento di servire versare in coppe di servizio e guarnire con la panna montata e zuccherata


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